{"title":"Pâtés en croûte \u0026 terrines","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003ePâtés en croûte et terrines de tradition, préparés à la main dans notre laboratoire. Expédiés en France en livraison réfrigérée Chronofresh.\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pate-de-campagne","title":"Pâté de campagne","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePâté de Campagne\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e est une spécialité charcutière traditionnelle, élaborée à partir de viande de porc grossièrement hachée et délicatement assaisonnée. Sa texture rustique et son goût franc en font un incontournable des tables conviviales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePréparé selon le savoir-faire artisanal, il révèle des arômes généreux et une belle tenue à la coupe. Il se déguste aussi bien en entrée, accompagné de cornichons et de pain de campagne, qu’en sandwich pour un repas simple et gourmand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUn grand classique authentique, fidèle à la tradition charcutière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eInformation relative au poids :\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eConformément aux usages applicables aux produits frais vendus au poids, les pièces sont préparées artisanalement et peuvent présenter une variation de plus ou moins 10 % par rapport au poids indiqué lors de la commande. Le prix définitif facturé est établi sur la base du poids réel préparé et livré.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Kirn","offers":[{"title":"200gr","offer_id":51749431771479,"sku":null,"price":5.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/3521\/5959\/files\/pa_CC_82te_CC_81-de-campagne.jpg?v=1758531266"},{"product_id":"mini-tranche-a-la-volaille","title":"Mini pâté croûte au saumon","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMini Tranche en Croûte au Saumon \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e est une bouchée feuilletée garnie d’une farce savoureuse, élaborée à partir de saumon frais  soigneusement assaisonnée. Enveloppée dans une pâte dorée et croustillante, elle offre un contraste gourmand entre le croustillant extérieur et le cœur moelleux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIdéale pour les apéritifs, buffets et réceptions, elle se déguste froide pour révéler toute sa saveur.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUn format pratique et convivial, parfait pour vos moments de partage.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Kirn","offers":[{"title":"5 tranches de 40gr","offer_id":51749392974167,"sku":null,"price":5.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/3521\/5959\/files\/mini-tranche-a_CC_80-la-viande-volaille-ou-saumon.jpg?v=1758531272"},{"product_id":"pate-en-croute-vigneron","title":"Pâté en croûte vigneron","description":"\u003cp class=\"price\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"prixkgpiece\"\u003esoit 27,50€ le kg\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"element\"\u003e\n\u003cspan class=\"title\"\u003e\u003cstrong\u003eTemps de cuisson et conseils\u003c\/strong\u003e :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUne petite entrée avec quelques crudités\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Kirn","offers":[{"title":"2 tranches de 100gr","offer_id":51749359223127,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/3521\/5959\/files\/pate-en-croute.png?v=1758531274"},{"product_id":"mousse-de-canard","title":"Mousse de canard","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMousse de Canard\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e est une préparation fine et onctueuse, au goût délicat et équilibré. Sa texture lisse et fondante en fait un incontournable des moments gourmands et conviviaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIdéale pour vos buffets campagnards, pique-niques ou plateaux de charcuterie, elle se tartine facilement sur une tranche de pain frais ou grillé. Elle est également parfaite pour garnir sandwichs et petits pains lors de vos réceptions ou repas en extérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSimple, généreuse et savoureuse, elle apporte une touche authentique à vos moments de partage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003e\u003cb\u003eInformation relative au poids :\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eConformément aux usages applicables aux produits frais vendus au poids, les pièces sont préparées artisanalement et peuvent présenter une variation de plus ou moins 10 % par rapport au poids indiqué lors de la commande. Le prix définitif facturé est établi sur la base du poids réel préparé et livré.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Kirn","offers":[{"title":"1 morceau de 200gr","offer_id":51749439832407,"sku":null,"price":6.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/3521\/5959\/files\/MOUSSECANARD.png?v=1771592077"},{"product_id":"mini-tranche-a-la-viande-au-vin-blanc","title":"Mini pâté croûte à la viande au vin blanc","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMini Tranche en Croûte à la Viande\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e est une bouchée feuilletée garnie d’une farce savoureuse, élaborée à partir de viande de porc soigneusement assaisonnée. Enveloppée dans une pâte dorée et croustillante, elle offre un contraste gourmand entre le croustillant extérieur et le cœur moelleux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIdéale pour les apéritifs, buffets et réceptions, elle se déguste froide pour révéler toute sa saveur.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUn format pratique et convivial, parfait pour vos moments de partage.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Kirn","offers":[{"title":"5 tranches de 40gr","offer_id":51749377671511,"sku":null,"price":5.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/3521\/5959\/files\/mini-tranche-a_CC_80-la-viande-volaille-ou-saumon_9602d7ec-93e4-426b-b071-cf113058d86a.jpg?v=1758531363"},{"product_id":"mini-pates-en-croute-maison-a-la-volaille-et-madere","title":"Mini pâté croûte à la volaille","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMini Tranche en Croûte à la Volaille\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e est une bouchée feuilletée garnie d’une farce savoureuse, élaborée à partir de viande soigneusement assaisonnée. Enveloppée dans une pâte dorée et croustillante, elle offre un contraste gourmand entre le croustillant extérieur et le cœur moelleux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIdéale pour les apéritifs, buffets et réceptions, elle se déguste froide pour révéler toute sa saveur.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUn format pratique et convivial, parfait pour vos moments de partage.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Kirn","offers":[{"title":"5 tranches de 40gr","offer_id":51749379244375,"sku":null,"price":5.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/3521\/5959\/files\/MINI-TRANCHE-EN-CROUTE.jpg?v=1758531369"},{"product_id":"presskopf-individuel-200g","title":"Presskopf individuel 200g","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePresskopf\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e est une spécialité charcutière traditionnelle alsacienne, également appelée fromage de tête. Élaboré à partir de morceaux de porc soigneusement cuits puis pressés, il est délicatement assaisonné et pris en gelée naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSa texture à la fois ferme et fondante révèle un équilibre subtil entre viande et gelée, avec des arômes francs et authentiques. Typique des tables alsaciennes, il se déguste bien frais, en tranches épaisses ou fines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIdéal en entrée, accompagné d’une salade, d’oignons émincés ou de pommes de terre sautées, il apporte une touche régionale et conviviale à vos repas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUn grand classique du terroir alsacien, fidèle à la tradition charcutière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eInformation relative au poids :\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eConformément aux usages applicables aux produits frais vendus au poids, les pièces sont préparées artisanalement et peuvent présenter une variation de plus ou moins 10 % par rapport au poids indiqué lors de la commande. Le prix définitif facturé est établi sur la base du poids réel préparé et livré.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Kirn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51748932288855,"sku":null,"price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/3521\/5959\/files\/presskopf-pie_CC_80ce.jpg?v=1758531419"},{"product_id":"pate-en-croute-richelieu","title":"Pâté en croûte richelieu","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePâté Croûte Richelieu\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e est une spécialité charcutière raffinée, élaborée à partir d’une farce fine et savoureuse, enrichie de morceaux nobles et délicatement assaisonnée. Enveloppé dans une pâte dorée et croustillante, il offre un équilibre parfait entre croquant et fondant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCServi frais, il constitue une entrée idéale accompagnée d’une salade croquante ou de quelques condiments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eParfait pour les buffets froids, les repas festifs ou les plateaux traiteur, le Pâté Croûte Richelieu apporte une touche classique et gourmande à toutes vos occasions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eInformation relative au poids :\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eConformément aux usages applicables aux produits frais vendus au poids, les pièces sont préparées artisanalement et peuvent présenter une variation de plus ou moins 10 % par rapport au poids indiqué lors de la commande. Le prix définitif facturé est établi sur la base du poids réel préparé et livré.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Kirn","offers":[{"title":"2 tranches de 100gr","offer_id":51749356372311,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/3521\/5959\/files\/pa_CC_82te_CC_81-croute-richelieu.jpg?v=1758531420"},{"product_id":"presskopf","title":"Presskopf","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePresskopf\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e est une spécialité charcutière traditionnelle alsacienne, également appelée fromage de tête. Élaboré à partir de morceaux de porc soigneusement cuits puis pressés, il est délicatement assaisonné et pris en gelée naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSa texture à la fois ferme et fondante révèle un équilibre subtil entre viande et gelée, avec des arômes francs et authentiques. Typique des tables alsaciennes, il se déguste bien frais, en tranches épaisses ou fines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIdéal en entrée, accompagné d’une crudité ou de pommes de terre sautées, il apporte une touche régionale et conviviale à vos repas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUn grand classique du terroir alsacien, fidèle à la tradition charcutière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eInformation relative au poids :\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eConformément aux usages applicables aux produits frais vendus au poids, les pièces sont préparées artisanalement et peuvent présenter une variation de plus ou moins 10 % par rapport au poids indiqué lors de la commande. Le prix définitif facturé est établi sur la base du poids réel préparé et livré.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Kirn","offers":[{"title":"4 tranches de 100gr","offer_id":51749217403223,"sku":null,"price":10.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/3521\/5959\/files\/presskopf.jpg?v=1758531429"},{"product_id":"saucisse-de-foie-nature","title":"Saucisse de foie nature","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eSaucisse de Foie Nature\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eSpécialité charcutière traditionnelle, unique en Alsace... la saucisse de foie nature séduit par sa texture fine et fondante ainsi que par son goût franc et authentique. Élaborée à partir de foie  de veau et de viande de porc soigneusement sélectionnés, elle est subtilement assaisonnée pour préserver toute la richesse de ses arômes. Une recette de notre arrière grand-père\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eSimple et généreuse, elle incarne le savoir-faire artisanal et la tradition des recettes d’antan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cstrong\u003eConseil de dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eÀ savourer froide, tranchée sur du pain de campagne ou légèrement grillée. Elle accompagne parfaitement une salade verte, des cornichons ou une assiette de crudités.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eIdéale pour un repas simple, un buffet campagnard ou une entrée conviviale.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Kirn","offers":[{"title":"200gr","offer_id":51749171822935,"sku":null,"price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/3521\/5959\/files\/saucisse-de-foie-nature_844a75b7-604a-475a-983d-df6276ec0785.jpg?v=1758531432"},{"product_id":"pate-en-croute-canard-et-volaille","title":"Pâté en croûte volaille moutarde","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePâté Croûte Poulet Citron Moutarde\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e associe la tendreté du poulet à la fraîcheur subtile du citron et au caractère délicat de la moutarde. Enveloppé dans une pâte dorée et croustillante, il offre un équilibre parfait entre fondant et croquant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eChaque tranche révèle une farce généreuse et parfumée, idéale pour une entrée raffinée ou un buffet froid. La pointe d’acidité du citron apporte légèreté et fraîcheur, tandis que la moutarde relève délicatement l’ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eÀ déguster frais, accompagné d’une salade croquante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUn pâté croûte gourmand et élégant, parfait pour vos buffets, réceptions ou repas conviviaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Kirn","offers":[{"title":"2 tranches de 100gr","offer_id":51749362073943,"sku":null,"price":6.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/3521\/5959\/files\/PATECROUTEVOLAILLEMOUTARDE.png?v=1771596455"},{"product_id":"pate-de-canard-aux-girolles","title":"Pâté de canard aux girolles","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePâté au Foie Gras et Girolles\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e est une terrine généreuse qui associe la finesse du foie gras à la saveur boisée et délicate des girolles. Sa texture fondante et son goût riche en font une spécialité raffinée, idéale pour les amateurs de produits authentiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eÀ déguster sur une belle tranche de pain de campagne au levain légèrement grillé, il révèle toute sa gourmandise et son caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eParfait pour un pique-nique chic, un buffet froid, une entrée conviviale ou un plateau de charcuterie, il apporte une touche élégante et gourmande à vos repas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUn produit de tradition, savoureux et généreux, pensé pour le plaisir du partage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eInformation relative au poids :\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eConformément aux usages applicables aux produits frais vendus au poids, les pièces sont préparées artisanalement et peuvent présenter une variation de plus ou moins 10 % par rapport au poids indiqué lors de la commande. 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Plus fine et subtile que la rillette de porc, elle offre une belle longueur en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eÀ déguster sur une tranche de pain de campagne ou de pain au levain légèrement grillé, idéale pour un apéritif, un buffet froid ou une entrée conviviale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUn classique raffiné, symbole de tradition et de gourmandise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eInformation relative au poids :\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eConformément aux usages applicables aux produits frais vendus au poids, les pièces sont préparées artisanalement et peuvent présenter une variation de plus ou moins 10 % par rapport au poids indiqué lors de la commande. 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