{"product_id":"gigot-d-agneau-papillon","title":"Gigot d’agneau \"Papillon\"","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe \u003cstrong\u003eGigot d’Agneau Papillon \u003c\/strong\u003eest mariné à l’Ail, au Thym et au Miel .\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eC'est une pièce tendre et savoureuse, préparée à partir d’agneau français soigneusement sélectionné. Sa marinade parfumée associe la puissance de l’ail, les notes aromatiques du thym et la douceur légèrement caramélisée du miel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCette pièce d’environ 500 g est idéale pour une cuisson au four ou au barbecue. Elle s’accompagne parfaitement de pommes de terre rôties, de légumes grillés, de flageolets ou d’une salade de saison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eConseil de cuisson :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSortir la viande 30 minutes avant cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAu four, enfourner à 180°C et compter environ 20 à 25 minutes pour une cuisson rosée, selon l’épaisseur de la pièce et la cuisson souhaitée. Arroser régulièrement avec le jus de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAu barbecue, saisir la viande sur chaque face, puis poursuivre la cuisson à chaleur indirecte pendant environ 15 à 20 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLaisser reposer 10 minutes avant de trancher afin de préserver toute la tendreté de la viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eInformation relative au poids :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eConformément aux usages applicables aux produits frais vendus au poids, les pièces sont préparées artisanalement et peuvent présenter une variation de plus ou moins 10 % par rapport au poids indiqué lors de la commande. Le prix définitif facturé est établi sur la base du poids réel préparé et livré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eProvenance :\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e France\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Kirn","offers":[{"title":"1 pièce de 500gr","offer_id":54002908201303,"sku":null,"price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/3521\/5959\/files\/GIGOTAGNEAUPAPILLON.png?v=1783784542","url":"https:\/\/kirn.fr\/products\/gigot-d-agneau-papillon","provider":"Maison KIRN","version":"1.0","type":"link"}