{"product_id":"pack-winstub-choucroute-jarret-4-personnes","title":"Pack Winstub — Choucroute \u0026 jarret","description":"\u003cp\u003eLe classique des winstubs, simple et généreux : un jarret cuit avec os par personne, posé sur notre choucroute d'Alsace, et un munster pour finir. Pour 4 personnes, au meilleur prix de notre opération choucroute.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBon à savoir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans les winstubs strasbourgeoises, le jarret sur choucroute est un plat à part entière : une seule pièce de viande, cuite longuement jusqu'à se détacher de l'os, et une choucroute bien parfumée. Pas besoin de plus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe pack pour 4 personnes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1,2 kg de choucroute d'Alsace cuite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 jarrets (jambonneaux) cuits avec os, environ 600 g chacun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 munster\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSoit, par personne : 300 g de choucroute, 1 jarret avec os et ¼ de munster.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChoucroute\u003c\/strong\u003e : réchauffez-la doucement en cocotte, à couvert, 20 à 30 minutes avec un filet de vin blanc d'Alsace.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJambonneau\u003c\/strong\u003e : déposez les jarrets sur la choucroute et laissez chauffer 45 à 50 minutes à couvert, ou passez-les au four à 180 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEn pratique\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : pack pour 4 personnes, environ 3,95 kg\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : fabriqué en France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement\u003c\/strong\u003e : charcuteries sous vide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e : entre 0 et 4 °C. La date limite de consommation figure sur l'étiquette de chaque produit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 28px; padding: 16px 18px; border: 1px solid #e5ded8; border-radius: 12px; font-size: 14px; line-height: 1.6; color: #7a6e72;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 0 0;\"\u003ePièces préparées à la commande : le poids réel peut varier d'environ 10 % par rapport au poids indiqué. Le prix affiché reste inchangé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Kirn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55557010587991,"sku":null,"price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/3521\/5959\/files\/PACK_WINSTUB.png?v=1792754231","url":"https:\/\/kirn.fr\/products\/pack-winstub-choucroute-jarret-4-personnes","provider":"Maison KIRN","version":"1.0","type":"link"}