Brochette d'Agneau

La brochette d'agneau aux olives de Maison Kirn est préparée à la main par nos bouchers, à partir d'une viande d'agneau sélectionnée, associée aux notes franches et ensoleillées de l'olive. Une alliance méditerranéenne et généreuse, façonnée avec le soin d'une maison charcutière alsacienne qui perpétue son savoir-faire depuis 1904, de génération en génération.

Dégustation

Idéale au barbecue, à la plancha ou sous le gril du four. À servir avec une tapenade maison, des légumes grillés, du pain grillé frotté à l'ail ou une salade de tomates cerises. Les saveurs du Sud dans votre assiette.

Conseil de cuisson

Cuire 8 à 10 minutes à feu vif en retournant régulièrement pour une belle coloration et une cuisson rosée à cœur. Ne pas trop cuire pour préserver le fondant naturel de l'agneau.

• 🥩 Composition : Agneau, olives
• 🇫🇷 Provenance : France
• ⚖️ Conditionnement : 300g
• ❄️ Conservation : À conserver entre 0 et +4°C — À consommer dans les 3 jours

Produit frais — expédié en Chronofresh, chaîne du froid garantie.