Pilon de poulet

Le Pilon de Poulet est une pièce savoureuse et généreuse, appréciée pour sa chair tendre et juteuse. Facile à préparer, il convient aussi bien aux repas du quotidien qu’aux moments conviviaux.

Idéal rôti au four, mariné ou grillé, le pilon développe une peau croustillante et une viande moelleuse à cœur. Il peut être assaisonné simplement avec des herbes, des épices ou une marinade pour varier les saveurs.

Conseil de cuisson :

Cuire au four préchauffé à 180–190°C pendant 35 à 45 minutes selon la taille, en les retournant à mi-cuisson. La peau doit être bien dorée et la viande cuite à cœur.

Provenance : France

Information relative au poids :

Conformément aux usages applicables aux produits frais vendus au poids, les pièces sont préparées artisanalement et peuvent présenter une variation de plus ou moins 10 % par rapport au poids indiqué lors de la commande. Le prix définitif facturé est établi sur la base du poids réel préparé et livré.