Saucisse de viande porc et bœuf

Saucisse de Viande Porc & Bœuf

Cette saucisse traditionnelle est élaborée à partir d’un mélange équilibré de porc et de bœuf, soigneusement hachés et délicatement assaisonnés. Sa texture juteuse et son goût franc en font une pièce généreuse et conviviale.

Elle est préparée selon la recette transmise par l’arrière-grand-père André Kirn, perpétuant un savoir-faire familial et artisanal depuis plusieurs générations. Un héritage de goût et de tradition que nous continuons à faire vivre avec exigence et passion.

Elle se déguste la plupart du temps froide. Mais saviez vous que vous pouvez également la pocher ou faire poêler des rondelles de saucisses de viande ? Elle accompagne parfaitement une purée maison, des légumes ou une salade de pommes de terre.

Provenance : France

Information relative au poids :

Conformément aux usages applicables aux produits frais vendus au poids, les pièces sont préparées artisanalement et peuvent présenter une variation de plus ou moins 10 % par rapport au poids indiqué lors de la commande. Le prix définitif facturé est établi sur la base du poids réel préparé et livré.