Tartinette

Tartinette 

Spécialité maison inspirée d’une recette transmise par l’arrière-grand-père André Kirn, la tartinette incarne la simplicité gourmande des tables d’autrefois. Préparée à partir de viande soigneusement sélectionnée et finement assaisonnée selon le savoir-faire familial, elle offre une texture onctueuse et un goût authentique.

Délicate et savoureuse, elle se déguste idéalement sur une tranche de pain de campagne ou de pain au levain légèrement grillé, accompagnée de quelques cornichons ou d’un peu de moutarde.

Parfaite pour un apéritif, un buffet campagnard, un pique-nique ou une entrée froide, elle perpétue la tradition charcutière familiale dans le respect des recettes d’antan.

Information relative au poids :

Conformément aux usages applicables aux produits frais vendus au poids, les pièces sont préparées artisanalement et peuvent présenter une variation de plus ou moins 10 % par rapport au poids indiqué lors de la commande. Le prix définitif facturé est établi sur la base du poids réel préparé et livré.