Jambon en croûte 6 pers. - 1 pièce de 2,400kg
47,00€ soit 17,90€ le kg
Le jambon en croute se retrouve souvent sur les tables alsaciennes au moment des fêtes! Nos bouchers choisissent soigneusement la viande et l’assaisonnent. Puis, ils la cuisent dans une pâte faite maison. Vous recevez votre jambon en croute déjà cuit. Il vous suffira alors de le réchauffer dans un four à 150°.
Préparation :
Préchauffez le four sur th. 6/7 (200 °C).
Faites chauffer le jambon en croûte 15min dans le four chaud.
Servez bien chaud et accompagnez de céleri braisé ou d’une salade verte.
Le jambon en croute se retrouve souvent sur les tables alsaciennes au moment des fêtes! Nos bouchers choisissent soigneusement la viande et l’assaisonnent. Puis, ils la cuisent dans une pâte faite maison. Vous recevez votre jambon en croute déjà cuit. Il vous suffira alors de le réchauffer dans un four à 150°.
Préparation :
Préchauffez le four sur th. 6/7 (200 °C).
Faites chauffer le jambon en croûte 15min dans le four chaud.
Servez bien chaud et accompagnez de céleri braisé ou d’une salade verte.
| Prix au kg / par pièce | 17,90 |
|---|---|
| Unité de mesure | kg |
| Descriptif de la portion | 1 pièce de 2,400kg |
| Unité de la portion | 1.2 |
| Temps de cuisson & conseils | préchauffer le four à 180°, enfourner :-2pers.=30mn à 150°-4pers.=60mn à 150°-6pers.=1h15 à 150°-8pers.=1h30 à 150°-10pers.=1h45 à 150°-12pers.=2h00 à 150° |
