Rôti de dinde à l’italienne - 1 pièce de 1kg
24,90€ soit 24,90€ le kg
Un délicieux filet de dinde d’Alsace farci de tranches de mozzarella, de tomates, de pistaches et d’olives.
Temps de cuisson et conseils :
Préchauffez le four à th. 6 (180°C).Dans un plat allant au four, disposez le rôti de dinde et arrosez-le d’un filet d’huile d’olive. Répartissez quelques échalotes émincées autour du rôti de dinde avec une tomate et une branche de thym. Ajoutez de l'eau au fond du plat. Enfournez le tout pendant 45 min à th.5 (160°C). Pour éviter que le rôti de dinde ne sèche, couvrez-le de papier aluminium. Arrosez régulièrement le rôti.
Race :
Alsace
Provenance :
F
Eleveur :
Volailles Meyer
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Description
Un délicieux filet de dinde d’Alsace farci de tranches de mozzarella, de tomates, de pistaches et d’olives.
Informations complémentaires
| Prix au kg / par pièce | 24,90 |
|---|---|
| Unité de mesure | kg |
| Descriptif de la portion | 1 pièce de 1kg |
| Unité de la portion | 1 |
| Provenance | F |
| Race | Alsace |
| Eleveur | Volailles Meyer |
| Temps de cuisson & conseils | Préchauffez le four à th. 6 (180°C).Dans un plat allant au four, disposez le rôti de dinde et arrosez-le d’un filet d’huile d’olive. Répartissez quelques échalotes émincées autour du rôti de dinde avec une tomate et une branche de thym. Ajoutez de l'eau au fond du plat. Enfournez le tout pendant 45 min à th.5 (160°C). Pour éviter que le rôti de dinde ne sèche, couvrez-le de papier aluminium. Arrosez régulièrement le rôti. |
