7 janvier 2022
Née d’un croisement entre des races Ibérico et Aquitaine, la Bazadaise demeure une grande bête pouvant peser de 650kg à 1000 kg. Etant la plus ancienne […]
28 décembre 2021
Nous vous mettons à disposition nos astuces de temps de cuisson pour réussir votre pièce de gibier.
28 novembre 2021
Nous vous mettons à disposition nos astuces de temps de cuisson pour réussir votre pièce de viande ou votre volaille de Bresse/Alsace.
28 novembre 2021
Voici nos conseils de temps de cuisson pour réchauffer vos plats cuisinés, tourtes, jambons en croute et filet de boeuf Wellington.
22 novembre 2021
Nos plats du jour de la semaine. A réchauffer au micro-onde 4/5mn ou au four 20mn à 150°C.