Non classé

3 novembre 2020

Le mardi c’est la journée pour les étudiants : -20%

 
2 novembre 2020

Mise sous vide

 
1 novembre 2020

Rôti de dinde au potiron et aux marrons

Notre boucher vous propose rôti de dinde au potiron et aux marrons. A faire au four 1h15-1h30 ou à la casserole sans oublier d’arroser régulièrement avec […]
1 novembre 2020

Boeuf Bourguignon

Un boeuf bourguignon se prépare dé préférence avec  trois types viandes : – une viande peu grasse comme le paleron ou le gîte ; – une […]
18 septembre 2020

Jeu concours #mangezbienetpascher

 
16 septembre 2020

Quand l’art rencontre la gastronomie avec Fabien Sieffert

rt  
9 septembre 2020

Rôti de dinde à l’italienne

Rôti de dinde farci de mozarella, olives noires, tomates fraiches et pistaches. A cuire au four pendant 45 mn à 160°C en arrosant régulièrement du jus […]
28 août 2020
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25 août 2020

Carré de Porc Fermier d’Alsace

Recette de la Côte/carré de porc laquée Préparation : mélanger de la sauce soja avec du miel et ciseler quelques feuilles de coriandre en lamelles. Badigeonner […]